注意Halal认证为什么很重要?

穆斯林约占整个亚洲人口的25%,即约9亿(亚洲约42亿人口),从而使Halal成为亚洲地区最广泛使用的名词。然而亚洲穆斯林最集中地区位于东南亚,约占东南亚总人口的40%,在文莱,印度尼西亚和马来西亚绝大多数都是穆斯林,而在泰国,菲律宾和柬埔寨居住着少数人。

 

在主要市场内迅速增长的穆斯林人口已导致对穆斯林友好和Halal认证的产品和服务的需求不断增长。 2013年,全球Halal产品市场价值估计为2万亿美元。这是由穆斯林人口众多的市场(例如中东、印度尼西亚或马来西亚)的消费能力的动态增长推动的。

 

穆斯林的消费理念现在正在扩展到食品以外的其他类别,例如时装,美容产品,旅游业,媒体,银行和教育等,因为公司希望证明更多的消费领域在穆斯林消费上是允许的。

 

 

Halal周边产业的事态发展

 

随着企业开始意识到这种未开发的潜力,Halal旅游业和Halal酒店业在世界各地的地位越来越高。人们发现,通过创造一个对穆斯林友好的环境,企业可以迎合Halal旅游业促进经济。

 

例如,在日本,京都市和京都会议局(KCB)一直在向来自世界各地的游客广泛推广该品牌。他们有一个专门针对穆斯林好客的网页,其中列出了符合其习俗的酒店和食肆。其他亚洲国家和城市,如北京,韩国和泰国也在紧随其后。

 

Halal美容在不断增长的女士消费能力和年轻的消费群的支持下出现。Halal美容产品有望受益于年轻的穆斯林人口在充满活力的市场(例如印度尼西亚或马来西亚)中不断增长的消费能力。

 

通过利用这一利基市场,印度尼西亚的许多新兴品牌已经实现了同比高增长率,例如Wardah,这是将其作为Halal品牌推出的先驱。但是,它已经受到了来自Mazaya Divine BeautyMustika RatuCaring ColorsViva的竞争,这些知名品牌在最近几年也获得了Halal认证。

 

目前,这种市场定位是由印尼本地公司专门占据的,国际品牌很可能会在其产品系列中增加经Halal认证的扩展。Halal化妆品的受欢迎程度和需求激增,不仅来自全球的穆斯林人群,而且来自越来越多的注重健康的消费者,他们越来越重视自己的产品。

 

近年来,在新加坡出现了Halal 应用程序,博客和咖啡馆。这种趋势源于对Halal食品的全球产品需求的增长,而穆斯林产品和菜品以外的产品的需求却在增长。新加坡有一个基于位置的“Halal饮食指南” iPhone 应用程序,专用于帮助用户寻找经Halal认证的场所。除此之外,一批精明的企业主正在开设提供Halal食品的咖啡馆。

 

但是,这里有一个有趣的转折点,这些地方提供了煎饼,薄饼,胡萝卜蛋糕和用na饼制成的三明治等美食,而不是马来菜!最后,在这个信息时代,许多用户创建了博客来传达他们的旅行经历。他们与世界分享有关如何在遵守习俗的同时在各个国家中漫游的提示和技巧。

 

2010年推出的Scan Halal App提供了一个易于使用的应用程序,可以扫描,读取并通知您产品的成分实际上是否全部为Halal食品。这些应用程序能够扫描成分标签并自动确定食品添加剂的状态!随着该地区智能手机的可负担性和使用率的提高,该应用程序增加了消费者购物的信心。

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